Giữ đông lạnh đồ ăn dặm đúng cách không phá hủy hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm nhưng có thể ảnh hưởng đến thành phần của nó, nhất là đồ ăn có hàm lượng nước cao.Vài lưu ý để bạn giữ được nhiều chất khi đông lạnh đồ ăn cho bé:

Nếu bạn thường xuyên đông lạnh thức ăn dặm, hãy đông lạnh ngay khi thức ăn còn tươi. Không để thịt sống trong ngăn mát tủ lạnh 2 ngày sau đó mới bỏ vào ngăn đá vì sự chậm trễ này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của thịt khi được rã đông.
 
Thịt và hoa quả không cần phải nấu chín trước khi đông lạnh nhưng với rau xanh, tốt nhất bạn nên nấu chín, xay nhuyễn (xay lổn nhổn, tùy độ tuổi của bé), sau đó rót hỗn hợp vào các khay dành cho thức ăn đông lạnh (như khay đựng đá viên) rồi cho lên ngăn đông lạnh.

Hoặc bạn có thể bỏ đồ đông lạnh vào các túi chuyên dụng. Các túi này sẽ ngăn chặn không khí lọt vào đồ ăn và giữ cho thực phẩm trong điều kiện tươi ngon lâu nhất.

Nên ghi chú ngày tháng bắt đầu đông lạnh lên từng bao bì thực phẩm. Đồ đông lạnh để quá hạn cũng sẽ mất chất lại dễ bị nhiễm khuẩn.

Nên ghi chú ngày tháng bắt đầu đông lạnh lên từng bao bì thực phẩm. Đồ đông lạnh để quá hạn cũng sẽ mất chất lại dễ bị nhiễm khuẩn.

Túi đựng đồ đông lạnh bị rách thì đều không an toàn vì nó ảnh hưởng đến chất lượng và thành phần thực phẩm. Túi có thể bị rách vì không khí lọt vào bên trong túi và do nhiệt độ dao động bên trong ngăn đá.

 

   Sữa dê - Giải pháp cho trẻ dị ứng đạm sữa bò
   Những điều mẹ cần biết về việc sử dụng sữa dê cho bé
   Chương trình khuyến mại thang 6-7/2015 & BẢNG GIÁ SẢN PHẨM
   Gameshow THÁNG 7 - CHÀO HÈ TẶNG BÉ QUÀ XINH
   Bóc mẽ sự thật về chiếu điều hòa đang bán chạy trên thị trường
   Người tiêu dùng đánh giá như thế nào về sữa dê Dairygoat
   Kết quả gameshow "CHÀO HÈ TẶNG BÉ QUÀ XINH"
   Các nhà khoa học chứng minh về sữa dê có thật sự tốt cho trẻ không
   Sữa mát là sữa như thế nào
   Sữa dê - nguồi dinh dưỡng đáng kinh ngạc
   Giữ chất trong thức ăn dặm đông lạnh cho bé
   Quan niệm sai lầm về trẻ khỏe mạnh của người Việt
   Vĩnh biệt nỗi lo thiếu sữa cho con bú
   Biện pháp giúp mẹ luôn nhiều sữa và sữa đặc
   Có đủ sữa cho con bú là mơ ước của mọi người mẹ
   7 nguyên nhân chủ yếu gây tắc tia sữa sau sinh
   Các dấu hiệu của sản phụ tắc tia sữa và cách điều trị
   Mẹ chớ chủ quan khi bị mất sữa một bên
   Mua sữa ở đâu rẻ và đảm bảo chất lượng? Mua sữa dê goatlac ở đâu rẻ nhất?
   Cách dùng sữa nội địa Nhật cho bé và những điều bạn nên biết
gia re